消费者在选购、饮用酱酒定制时应注意些什么

　　1、白酒产品并非是“越陈越香”。很多人说白酒还是陈的香，其实这句话并不是完全正确的，低度白酒(通常指酒精度40°以下的)是当前白酒产品中的主流，它的发展是我国白酒行业遵循产品结构调整方针的结果。近几年来，低度白酒在存放一段时间后(通常指一年或更久)出现的酯类物质水解，并导致口味变淡的问题已逐步成为白酒行业关注的焦点。因此，在购买低度白酒时，应选择两年以内的白酒产品饮用，但高度酒的话也不是放越久越好，高度酒也只有酱酒定制的能存放久一些，像清香型的白酒也不适合放很久。

　　2、消费者在选购酱酒定制产品时，应首先选择通过国家质量技监、工商、卫生等部门的检查，这样的白酒产品质量是能保证的，不论是口感品质还是各项指标都是标准化的较佳产品。

　　3、建议消费者不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因为这些产品可能在采购原料、生产加工过程中不符合卫生要求，俗话说“三无”产品都不要碰，“三无”产品有时候价格或包装特别能吸引人，稍有不注意就会掉入陷阱，所以为了健康着想，买酱酒定制的时候还是多留一份心，多观察一下。

　　4、科学饮用白酒，有益身体健康。很多人都说远离烟酒，其实很多人不知，适当的喝企业酱酒定制是能有助与身体健康的，由于白酒中含有乙醇，少量饮用能刺激食欲，促进消化液的分泌和血液循环，使人精神振奋，并能产生热量可以御寒。但是过量的饮用白酒将刺激胃黏膜，不利消化，轻者过度兴奋，皮肤充血，意识模糊，人的控制能力降低;重者知觉丧失、昏睡，并可因酒精中毒导致死亡，长期饮用还可引起各种疾患。因此，为了消费者的身体健康，建议不要过量饮用白酒或酗酒。

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